Semur Tahu Telur (Estofado de Tofu con Huevo y Patata) from galanga Watch Video
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Description: Hoy Desy nos enseña a preparar un delicioso estofado de Tofu con Huevo y Patata.nEste plato se suele tomar con Nasi Uduk (arroz con leche de coco).nnVamos a ver qué necesitamos para preparar nuestra receta:nn· 300 gr de Tofu frito.n· 2 patatas medianas.n· 4 huevos codidos.nnSazonador de Semur con ajo y galanga.nnSi prefieres hacer el sazonador tú mismo, necesitaras:nn· 3 o 4 Chalotasn· 3 ajos dientes de ajon· 1 cucharadita de semilla de cilantron· 3 o 4 nueces de kemirin· 1/4 de nuez